家畜在一定飼養(yǎng)方式下所表現(xiàn)出的生產(chǎn)畜產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的指標。
在遺傳基礎(chǔ)和環(huán)境條件相互作用下,動物有機體各部分機能和結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)性的綜合表現(xiàn)。
家畜發(fā)生發(fā)育受阻后,以后隨年齡增長仍保持著開始受阻階段的特征,這種現(xiàn)象為稚態(tài)延長。