單項選擇題長期貯藏酒中酸含量呈（）趨勢。
A.增加
B.減少
C.不變
D.無規(guī)律
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題白酒中微量香味物質(zhì)含量極微，僅占總含量的（）左右。
A、1-2%
B、3-4%
C、4-5%
D、5-6%
2.單項選擇題脂香調(diào)味酒貯存期必須是在（）以上，才能入調(diào)味使用。
A、1個月
B、3個月
C、半年
D、1年
最新試題
品酒時主要關(guān)注的是以下哪幾個方面（）
題型：多項選擇題
下列哪些是記錄原酒復(fù)評酒樣編組時必須記錄的內(nèi)容（）
題型：多項選擇題
原酒的視覺復(fù)評包括以下哪些步驟（）
題型：多項選擇題
成品滋味品評要求品嘗（）
題型：單項選擇題
以下哪些單糧原酒的名稱經(jīng)常被用于描述中國白酒（）
題型：多項選擇題
下列哪些步驟是進行成品酒總脂理化分析時通常需要進行的（）
題型：多項選擇題
在單糧原酒的感官復(fù)評中，以下哪些方法可以幫助評估酒的質(zhì)量（）
題型：多項選擇題
原酒的味覺復(fù)評包括對原酒的（）等方面進行評價。
題型：多項選擇題
從專業(yè)的角度看，品鑒葡萄酒的時候，應(yīng)該（）
題型：單項選擇題
成品酒酒樣編組記錄中，檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標不包括（）
題型：單項選擇題