多項(xiàng)選擇題下列油類中，適合老年人食用的有（）。
A.玉米油
B.豬油
C.羊油
D.花生油
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1.多項(xiàng)選擇題水產(chǎn)類是（）的良好來(lái)源
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質(zhì)
2.多項(xiàng)選擇題有關(guān)牛奶，正確的是（）
A.牛奶蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.牛奶為鈣的良好來(lái)源
C.牛奶屬貧鐵食品
D.牛奶中含有人體需要的多種維生素
3.多項(xiàng)選擇題淀粉類堅(jiān)果包括以下哪些（）
A.花生
B.栗子
C.蓮子
D.腰果
4.多項(xiàng)選擇題豆類的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)包括（）。
A.蛋白質(zhì)含量較高
B.脂肪含量中等
C.碳水化合物多為不消化復(fù)雜成分
D.豐富的B族維生素
5.多項(xiàng)選擇題人體可從谷物食物中攝取大量的（）。
A.淀粉
B.脂肪
C.B族維生素
D.鈣
最新試題
簡(jiǎn)述懷孕末期的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
老年人對(duì)鐵的吸收利用能力下降，造血功能減退，血紅蛋白含量減少，易出現(xiàn)缺鐵性貧血。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述學(xué)齡兒童的膳食指南。
題型：?jiǎn)柎痤}
兒童青少年所需的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的量相對(duì)比成人低。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)母體的影響。
題型：?jiǎn)柎痤}
同齡的男性和女性在兒童時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)素需要差別很小，從青春期開始出現(xiàn)較大的差異。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述初乳的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
老年人戶外活動(dòng)減少，由皮膚形成的維生素D量降低，易出現(xiàn)維生素D缺乏而影響鈣、磷吸收，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，救維生素D的RNI為5μg／d。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒的影響。
題型：?jiǎn)柎痤}
嬰兒配方奶粉
題型：?jiǎn)柎痤}