A.增加腸蠕動,起到預(yù)防便秘的作用
B.改善腸道菌群
C.可溶性膳食纖維對血糖、血脂代謝都起著改善作用
D.預(yù)防腸道腫瘤
E.可防治骨質(zhì)疏松
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A.逐步適應(yīng)
B.由稀到稠
C.由少到多
D.由細(xì)到粗
E.因人而異
A.食物應(yīng)單獨(dú)制作,質(zhì)地應(yīng)細(xì)、軟、碎、爛,避免刺激性強(qiáng)和油膩的食物
B.在1-2歲每天可進(jìn)食5-6次,2-3歲時(shí)可進(jìn)餐4-5次,每餐間隔3-3.5h
C.烹調(diào)應(yīng)采用清蒸、煮等方法,禁用油炸。油煎等
D.可適當(dāng)添加味精等調(diào)味品
E.幼兒期食物已經(jīng)由流質(zhì)和半流質(zhì)逐步過渡到軟食、爛飯
A.稀粥、爛飯
B.餅干、面包
C.碎肉末
D.大豆制品
E.蔬菜泥、水果泥
A.100
B.150
C.200
D.250
A.青椒、菜花
B.冬瓜、西葫蘆
C.茄子、豆角
D.芹菜莖、黃瓜
最新試題
維生素D是脂溶性維生素,長期過量攝入易出現(xiàn)蓄積中毒。
嬰兒喂養(yǎng)在堅(jiān)持用母乳喂養(yǎng)的同時(shí),用嬰兒配方奶粉補(bǔ)充母乳的不足,稱混合喂養(yǎng)。
食譜編制在確定食物種類和數(shù)量時(shí),應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量,再推算主食品種及數(shù)量。
除母乳中必需氨基酸的比例適合嬰兒生長的需要以外,配方奶粉中添加相應(yīng)的氨基酸也可以等同于母乳的比例,以滿足嬰兒的生長需要。
足月新生兒體內(nèi)約有300mg左右的鐵儲備,通常出生后4個(gè)月內(nèi)不易出現(xiàn)鐵缺乏。
0~6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計(jì),則可獲得脂肪27.7g,占總能量的47%。
老年人對水分的要求比其他年齡組要高,因?yàn)槔先藢κc脫水的反應(yīng)遲鈍于其他年齡組。
葉酸攝入不足可造成低出生體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形,因此,葉酸的補(bǔ)充需從懷孕開始。
婦女從懷孕到分娩整個(gè)孕程平均持續(xù)38~42周。
與非孕相比,在雌激素作用下,妊娠期間鈣吸收率增加,以保障胎兒獲得充足的鈣。胎盤對鈣的轉(zhuǎn)運(yùn)是依賴鈣結(jié)合蛋白的被動轉(zhuǎn)運(yùn)。