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單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)素的需要量是指（）

A.維持機(jī)體正常代謝所需要的量
B.為滿足機(jī)體從事輕勞動(dòng)所需要的量
C.為保證機(jī)體正常生理發(fā)育所需要的最
D.維持機(jī)體正常生理功能所需要的量
E.每日必需由膳食攝取以滿足機(jī)體需要的量

1.單項(xiàng)選擇題某研究人員開展多環(huán)芳烴危險(xiǎn)度評(píng)價(jià)的工作。其中一個(gè)步驟是估計(jì)人群對(duì)某化學(xué)物暴露的強(qiáng)度、頻率和持續(xù)時(shí)間。這屬于（）

A.暴露評(píng)價(jià)
B.劑量-反應(yīng)評(píng)定
C.危險(xiǎn)度特征分析
D.危險(xiǎn)度管理
E.危害鑒定

2.單項(xiàng)選擇題8月某日，某單位聚餐后有80%用餐者先后因腹痛、腹瀉就診。大部分患者出現(xiàn)上腹和臍周陣發(fā)性絞痛，繼而腹瀉，5～10次/日，糞便呈洗肉水樣。調(diào)查出現(xiàn)聚餐的主要食物為鹽水蝦及近海貝類等。引起該食物中毒的病原菌最有可能是（）

A.肉毒梭菌
B.葡萄球菌
C.沙門桿菌
D.副溶血性弧菌
E.變形桿菌屬

3.單項(xiàng)選擇題環(huán)境污染對(duì)人群健康的危害，下列哪類屬非特異性損害（）

A.急慢性中毒
B.三致（致突、致畸、致癌）
C.間接效應(yīng)
D.死亡率、患病率增高
E.傳染病

4.單項(xiàng)選擇題幽門螺旋桿菌可引起哪種癌癥的發(fā)生（）

A.肺癌
B.食管癌
C.肝癌
D.胃癌
E.宮頸癌

5.單項(xiàng)選擇題孕婦對(duì)蛋白需求量最高時(shí)在（）

A.孕1個(gè)月
B.孕2個(gè)月
C.孕3個(gè)月
D.孕中期
E.孕晚期