轉基因動物是指將外源基因有目的、有計劃地導入受體動物的受精卵或胚胎，再將合格的重組受精卵或囊胚細胞篩選出來，采用借腹懷孕法寄養(yǎng)在雌性動物的子宮內，使之發(fā)育成具表達目的基因的胚胎動物，并能傳給下一代。

PCR技術的基本原理與DNA的復制相類似，整個反應有變性、退火和延伸等基本反應步驟構成。

按照轉基因食品的成分可分為不含轉基因成分、含有轉基因成分和帶有活性轉基因成分三大類。

基因編輯可按照人為設計永久性改變生物體內源基因組DNA編碼的遺傳學技術。

生物安全通常是指防范轉基因生物技術及其產品從研究、開發(fā)、生產到實際應用的整個過程中可能出現的有關生態(tài)環(huán)境和人類健康安全的問題。

抗營養(yǎng)因子是指植物在進化過程中形成的自我防御的物質。

Western blot雜交靈敏性高，一般在植物細胞總蛋白中最低可檢出（）ng的特異蛋白質。

目前，等溫擴增技術已發(fā)展出眾多的衍生技術，如依賴于特異性引物延伸的（）。

培育轉基因動物的傳統(tǒng)方法包括（）。

轉基因植物安全性的評價從內容來看，主要分為食用安全性和環(huán)境安全性兩大類。