試述胃癌的飲食防治。

試述肝性腦病病人膳食蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)。

何謂臨床營養(yǎng)的主觀全面評定？

試述冠心病的膳食營養(yǎng)治療原則。

簡述燒傷病人的飲食治療原則。

簡述腸外營養(yǎng)治療的適應證。

試述慢性腎小球腎炎的飲食原則。

簡述商品勻漿膳和自制勻漿膳的優(yōu)缺點。

簡述α-酮酸療法的理論基礎(chǔ)及臨床療效。

試述脂肪肝的營養(yǎng)治療。