單項(xiàng)選擇題飯店餐廳應(yīng)改變餐廳菜肴的展示方式，減少明檔的使用。餐廳明檔的使用直接增加了飯店空調(diào)的負(fù)荷，并影響室內(nèi)（）
A.環(huán)境溫度
B.空氣質(zhì)量
C.空氣味道
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1.單項(xiàng)選擇題改進(jìn)服務(wù)操作流程，改變服務(wù)操作中的浪費(fèi)能源的習(xí)慣，有利于減少能源浪費(fèi)。如，餐廳包廂的服務(wù)員在清理包廂時(shí)，應(yīng)只開(kāi)（）燈。
A.常用
B.工作
C.裝飾
2.單項(xiàng)選擇題飯店辦公、后勤服務(wù)區(qū)域盡量減少空調(diào)的使用，利用（）的方式保持室內(nèi)空氣的品質(zhì)。
A.開(kāi)窗、開(kāi)門
B.開(kāi)排風(fēng)機(jī)
C.開(kāi)送風(fēng)機(jī)
3.單項(xiàng)選擇題飯店游泳池、水景池的水，在符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，盡量通過(guò)（）的方式來(lái)滿足水質(zhì)要求，減少游泳池、水景池水的更換量，以減少水的使用。
A.多放置藥物
B.加自來(lái)水
C.循環(huán)水處理
最新試題
飯店提供的生活熱水的出水水溫為什么維持在45度－50度，不超過(guò)60度？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店中水主要是對(duì)（）進(jìn)行回收處理得來(lái)的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述飯店客房可以采用的節(jié)能措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店減少能源浪費(fèi)的主要途徑？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述變風(fēng)量空調(diào)系統(tǒng)的含義。
題型：?jiǎn)柎痤}
員工浴室安裝智能感應(yīng)式節(jié)水系統(tǒng)是如何起到節(jié)約用水作用的？
題型：?jiǎn)柎痤}
如何減少電梯的使用？
題型：?jiǎn)柎痤}
為什么要建立正確的設(shè)備操作規(guī)范？
題型：?jiǎn)柎痤}
在及時(shí)維修、更換故障設(shè)備方面，飯店應(yīng)注意做好哪些工作？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店為什么宜采用燃油、燃?xì)忮仩t而不采用燃煤鍋爐？
題型：?jiǎn)柎痤}