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問答題

【簡答題】常用的面點熟制方法有哪些？

答案：蒸、煮、煎、炸、烤等。

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答案：豆腐最早是由西漢淮南王劉安發(fā)明的

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答案： 1.用火使食物由生到熟，提高了消化吸收率為人體的體質(zhì)和大腦提供了更多的養(yǎng)分。
2.由生到熟提高了食物的風(fēng)味，標...