單項(xiàng)選擇題幼兒每日膳食中攝入的蛋白質(zhì)不是越多越好，蛋白質(zhì)提供熱能應(yīng)占總熱量的（）
A.25-30％
B.20-25％
C.15-20％
D.12-15％
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1.單項(xiàng)選擇題幼兒每日膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)中，熱能達(dá)標(biāo)是指占推薦量的（）
A.80-90％
B.80-100％
C.90-100％
D.90-110％
2.單項(xiàng)選擇題兒童早餐熱量分配正確的是（）
A.5％
B.10％
C.15％
D.20％
3.單項(xiàng)選擇題托幼機(jī)構(gòu)常用膳食調(diào)查方法（）
A.稱重法
B.記賬法
C.查賬法
D.問詢法
4.單項(xiàng)選擇題在制作幼中班孩子菜肴時(shí)，錯(cuò)誤的方法是（）
A.不用帶骨帶刺的食物
B.不用硬物，堅(jiān)果類
C.多采用油炸食物
D.食鹽限量
5.單項(xiàng)選擇題3歲孩子的食物烹調(diào)方法適宜用下列哪一種（）
A.細(xì)絲，小片，蒸炒皆可
B.細(xì)絲，小塊，可蒸不可炒
C.碎末，泥狀，蒸炒皆可
D.較大塊，炒燴
最新試題
當(dāng)嬰幼兒哭鬧無力，會(huì)出現(xiàn)的不良情緒為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）幼兒開始認(rèn)識(shí)到情緒與愿望滿足之間的關(guān)系，如果其愿望未達(dá)成會(huì)表現(xiàn)出憤怒以引起他人的注意。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保教人員在幼兒進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)，要注意（），要讓幼兒始終在自己的視線范圍內(nèi)，以免發(fā)生意外。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不能給予兒童指導(dǎo)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒睡眠情況記錄不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
打鼾的嬰幼兒午睡時(shí)可采?。ǎ?。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
幼兒意外自護(hù)的主要內(nèi)容有：防丟失、應(yīng)對(duì)災(zāi)害和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
幼兒外出活動(dòng)時(shí)所用車輛必須（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
初級(jí)保育師培訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)嬰幼兒出現(xiàn)疼痛反應(yīng)時(shí)，不會(huì)出現(xiàn)的表現(xiàn)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題