單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)在等電點(diǎn)時(shí)的特征是（）

A.分子靜電荷接近于零
B.分子帶的電荷較多
C.溶解度升高
D.不易沉淀
E.在電場(chǎng)作用下定向移動(dòng)


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)α-螺旋的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.是二級(jí)結(jié)構(gòu)的形式之一
B.穩(wěn)定α螺旋結(jié)構(gòu)的是離子鍵
C.鏈內(nèi)氫鍵穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)
D.一般蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中都含有α螺旋
E.有些側(cè)鏈R基團(tuán)不利于α螺旋

2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象主要取決于（）

A.α-螺旋和β-折疊
B.肽鏈中肽鍵的構(gòu)象
C.肽鏈氨基酸的排列順序
D.肽鏈中的二硫鍵
E.肽鏈中的氫鍵

3.單項(xiàng)選擇題取某蛋白質(zhì)樣品2.0ml，測(cè)得其中含氮4mg，該樣品的蛋白質(zhì)濃度是（）

A.6.25mg/ml
B.16.0mg/ml
C.12.5mg/ml
D.25.0mg/ml
E.50.0mg/ml

4.單項(xiàng)選擇題消化管內(nèi)蛋白酶的活性調(diào)節(jié)方式是（）

A.酶原激活
B.變構(gòu)調(diào)節(jié)
C.共價(jià)修飾調(diào)節(jié)
D.誘導(dǎo)
E.阻遏

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于氨的代謝的敘述，正確的是（）

A、體內(nèi)氨的來(lái)源主要有組織中氨基酸脫氨基作用、腸道吸收的氨和腎小管上皮細(xì)胞分泌的氨
B、血中氨主要NH.HO形式運(yùn)輸
C、體內(nèi)的氨在腎臟合成尿素
D、尿素通過(guò)嘌呤核苷酸循環(huán)合成
E、合成1分子尿素消耗1分子ATP