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問(wèn)答題牧草粗蛋白質(zhì)包括哪些物質(zhì)？為什么將氨化物計(jì)為粗蛋白質(zhì)？

1.問(wèn)答題為什么飼草中氮素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低，常用蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值來(lái)表示？

2.問(wèn)答題土壤水分不足或過(guò)多，對(duì)土壤肥力和植物根系有什么影響？

3.問(wèn)答題放牧草地土壤中礦物營(yíng)養(yǎng)元素的來(lái)源有哪些？

來(lái)源有下列幾個(gè)方面：
①成土母質(zhì)；
②動(dòng)植物殘?bào)w及放牧家畜糞便中歸還；
③大氣降落；
④施化學(xué)肥料。

4.問(wèn)答題舉例說(shuō)明水對(duì)牧草種類及其營(yíng)養(yǎng)成分有何影響？

5.問(wèn)答題反芻家畜瘤胃中產(chǎn)生的揮發(fā)酸包括哪些物質(zhì)？它們的組成比例大約是多少？

反芻家畜瘤胃中的揮發(fā)酸包括乙酸、丙酸和丁酸，它們的組成比例大致為7：2：1。