“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）