(1)客棧時期 (2)大飯店時期 (3)商業(yè)飯店時期 (4)現(xiàn)代新型飯店時期
最新試題
飯店安全網(wǎng)絡由幾個層面組成?
餐飲服務程序有哪些?
管理寬度
飯店人力資源管理的任務
飯店安全管理涵蓋幾個層面的內(nèi)容?
如何根據(jù)飯店的特點開展安全管理工作?
飯店服務質(zhì)量管理的方法有哪些?
如何認識飯店設備的綜合管理?
飯店服務質(zhì)量有哪些特點?
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則