多項選擇題下列屬于藥膳的有（）
A.果仁排骨
B.山藥茯苓包子
C.雙耳湯
D.荷葉粥
E.馬齒筧粥
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1.多項選擇題下列屬于素菜的有（）
A.半月沉江
B.糟燴鞭筍
C.筍炒鱔絲
D.脆皮燒雞
E.雪花桃泥
2.多項選擇題素菜的特征有（）
A.時鮮為主
B.清爽素凈
C.花色繁多
D.制作考究
E.健身療疾
3.多項選擇題下列屬于孔府菜的有（）
A.烤乳豬
B.八仙鴨
C.把兒魚翅
D.燕菜一品鍋
E.抓炒魚片
4.多項選擇題下列不屬于宮廷菜的有（）
A.溜雞脯
B.炸佛手絹
C.羅漢菜心
D.奶湯燕菜
E.三套鴨
5.多項選擇題烤全羊是哪個民族的風味菜（）
A.維吾爾族
B.朝鮮族
C.壯族
D.滿族
E.蒙古族
最新試題
安徽的花生生產(chǎn)主要集中在（）。
題型：多項選擇題
下列地區(qū)中，屬于皖江文化區(qū)的有（）。
題型：多項選擇題
下列關于蕪湖鐵畫的描述，正確的有（）。
題型：多項選擇題
徽劇源于徽州，是我國國粹京劇的兩大淵源之一，其著名劇目有（）。
題型：多項選擇題
1919年五四運動爆發(fā)后，安慶是繼（）之后，響應較早、斗爭較烈的城市之一。
題型：多項選擇題
下列安徽各劇種中，（）是我國戲曲發(fā)展史上第一個多聲腔劇種。
題型：單項選擇題
合肥市文聯(lián)美術創(chuàng)作中心創(chuàng)作了許多名畫，其中的（）是目前國內最大的版畫。
題型：單項選擇題
我國明清兩代主要的十大商幫中，最重要的包括（）。
題型：多項選擇題
安徽省廬劇團成立于（）。
題型：單項選擇題
銅陵牛歌的主要組成部分有（）。
題型：多項選擇題