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判斷題KNO₃，作為氮源培養(yǎng)微生物被稱為生理堿性鹽。（）

1.判斷題以（NH₄）₂SO₄為氮源培養(yǎng)微生物時(shí)，會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)基pH升高。（）

2.判斷題氨基酸在碳源缺乏時(shí)可被微生物用作碳源物質(zhì)，但不能提供能源。（）

3.判斷題碳源對(duì)配制任何微生物的培養(yǎng)基都是必不可少的。（）

4.判斷題某些假單胞苗可以利用多達(dá)90種以上的碳源物質(zhì)。（）

5.單項(xiàng)選擇題一般酵母菌適宜的生長(zhǎng)pH為（）。

A、5．0-6．0
B、3．0-4．0
C、8．0-9．0
D、7．0-7．5

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