以下屬于食材范疇的有（）

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。