單項選擇題與定性食物頻率法的區(qū)別,定量食物頻率法通常關(guān)注()
A、是否攝入某種食物
B、進(jìn)食頻率
C、攝入量的具體信息
D、攝入開始時間
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1.單項選擇題針對某一級別公共營養(yǎng)師培訓(xùn)大綱要求的部分內(nèi)容設(shè)計培訓(xùn)的計劃稱為()
A、專項培訓(xùn)計劃
B、綜合性培訓(xùn)計劃
C、部分培訓(xùn)計劃
D、階段培訓(xùn)計劃
2.單項選擇題國際糖尿病聯(lián)合會在2006年給出的代謝綜合癥定義中,關(guān)于腰圍的界限定位男性小于90cm,女性小于()cm
A、70cm
B、60cm
C、80cm
D、90cm
3.單項選擇題發(fā)生食物中毒時在及時搶救階段,下列哪項說法不正確()
A、及時搶救患者
B、保護(hù)好現(xiàn)場
C、立即上報地方人民政府
D、上報時間不能超過12小時
4.單項選擇題若調(diào)查某偏遠(yuǎn)農(nóng)村攝入食物與夜盲癥的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,首先應(yīng)選擇的食物是()
A、菠菜
B、豬肝
C、牛奶
D、雞蛋
5.單項選擇題定量的食物頻率調(diào)查表的內(nèi)容不包括()
A、食物量
B、食物名稱
C、食物頻率
D、文化習(xí)俗
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能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有()。
題型:多項選擇題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型:判斷題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
題型:多項選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型:多項選擇題
造成人體脂溶性維生素過量的途徑為()。
題型:多項選擇題
食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生()。
題型:多項選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為()。
題型:多項選擇題
補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
題型:判斷題
對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
題型:多項選擇題