單項選擇題老年人代謝組織的總量逐年下降,基礎(chǔ)代謝下降大約為()。
A.10%~15%
B.15%~20%
C.20%~25%
D.25%~30%
E.30%~35%
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1.單項選擇題于老年人的蛋白質(zhì)代謝,說法正確的是()。
A.易發(fā)生負氮平衡
B.易發(fā)生正氮平衡
C.處于零氮平衡
D.膳食蛋白質(zhì)難以改變氮平衡
E.罹患消耗性疾病時容易出現(xiàn)正氮平衡
2.單項選擇題老年人的生理特點不包括()。
A.基礎(chǔ)代謝下降
B.體脂增加,骨密度下降
C.消化功能減退
D.眼球晶體失去彈性,易患白內(nèi)障
E.分解代謝降低
3.單項選擇題以下不符合老年人營養(yǎng)需要特點的是()。
A.能量攝入量應(yīng)高于成年人
B.碘的攝入量應(yīng)高于成年人
C.鐵的攝入量應(yīng)高于成年人
D.鈣的攝入量應(yīng)高于成年人
E.維生素的攝入量應(yīng)高于成年人
4.單項選擇題對于舉重、投擲運動員比賽期間,含氮物質(zhì)代謝強,所以食物應(yīng)提高供給量的是()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)
5.單項選擇題馬拉松長跑運動員的飲食不應(yīng)()。
A.提供充足的能量
B.碳水化合物占總能量的80%~90%
C.及時補液,預防脫水
D.注意鈣、鐵的補充
E.膳食脂肪占總能量的30%~35%
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