單項(xiàng)選擇題人體不能代謝利用的糖類有（）。
A.L型葡萄糖
B.果糖
C.海藻糖
D.D型葡萄糖
E.山梨醇
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1.單項(xiàng)選擇題奶蛋白質(zhì)含量10～13g／L，并以乳清蛋白為主，與酪蛋白比值為60：40，且乳糖含量較高，此奶為（）。
A.牛奶
B.羊奶
C.人奶
D.馬奶
E.強(qiáng)化奶
2.單項(xiàng)選擇題人乳中營(yíng)養(yǎng)素含量較少的是（）。
A.鈣
B.維生素A
C.維生素C
D.碘
E.維生素D
3.單項(xiàng)選擇題大豆中具有降脂作用的物質(zhì)是（）。
A.植物紅細(xì)胞血凝素
B.黃酮類
C.大豆蛋白
D.脂肪氧化酶
E.酚糖苷
4.單項(xiàng)選擇題新生兒低出生體重判斷的切點(diǎn)是出生體重（）。
A.<2000g
B.<2500g
C.<2800g
D.<3000g
E.<3500g
5.單項(xiàng)選擇題金屬硫蛋白合成的主要部位是（）。
A.肌肉
B.腎
C.胸腺
D.肝
E.骨骼
最新試題
治療肥胖時(shí)，不能過分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
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與人體免疫功能密切的維生素為（）。
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口服丙磺舒的痛風(fēng)病人應(yīng)選擇下列哪組食物（）。
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十二指腸主要吸收的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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葡萄糖耐量試驗(yàn)一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應(yīng)是（）。
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下列哪種食物可引起膽石癥的急性膽絞痛（）。
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男性，40歲，患痛風(fēng)10年，24h尿酸排泄量是3.9mmol/L（66mg/dl），現(xiàn)口服丙磺舒。該藥的主要作用是（）。
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棕色脂肪組織（IBAT）的主要功能為（）。
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高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點(diǎn)控制的是（）。
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