單項(xiàng)選擇題動脈粥樣硬化患者的飲食營養(yǎng)治療說法正確的是（）。

A.控制膽固醇攝入，不必限制碳水化合物攝入
B.蛋白質(zhì)對膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)無益
C.維持理想的體重
D.維生素B有促進(jìn)能量利用的功能，所以應(yīng)該限制
E.煙酸有促進(jìn)動脈粥樣硬化的功能


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1.單項(xiàng)選擇題小兒癲癇大發(fā)作后的營養(yǎng)治療方案為（）。

A.高能量膳食
B.補(bǔ)水
C.普通膳食
D.無氮流質(zhì)膳食
E.不能給予飲水與飲食

2.單項(xiàng)選擇題肝衰竭營養(yǎng)治療原則是（）。

A.低蛋白低碳水化合物膳食
B.高蛋白高碳水化合物膳食
C.高蛋白低碳水化合物膳食
D.低蛋白高碳水化合物膳食
E.高蛋白高能量膳食

3.單項(xiàng)選擇題小腸大部分切除術(shù)后第一天，應(yīng)采取的營養(yǎng)支持措施是（）。

A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)治療
C.口服飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食

4.單項(xiàng)選擇題以下說法錯(cuò)誤的是（）。

A.惡性腫瘤患者機(jī)體的靜息能量消耗高于或等于正常人群
B.高脂膳食可促進(jìn)多種癌癥的發(fā)生
C.惡性腫瘤患者多處于高代謝狀態(tài)，蛋白質(zhì)需要量增加
D.維生素E的重要作用是控制上皮組織分化，維持上皮組織細(xì)胞正常形戀
E.膳食纖維通過影響腸蠕動和機(jī)體雌激素的生物利用率而降低患結(jié)腸癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)

5.單項(xiàng)選擇題食管癌術(shù)后恢復(fù)期應(yīng)采用的飲食為（）。

A.普通膳食
B.高脂肪膳食
C.低蛋白軟食
D.高蛋白、富含維生素、低脂軟食
E.高蛋白、高脂肪軟食