多項選擇題毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型？（）
A.胃腸炎型
B.敗血癥型
C.溶血性
D.神經、精神型
E.臟器損害型
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1.多項選擇題好發(fā)于夏秋季的食物中毒是（）。
A.沙門菌屬食物中毒
B.河豚魚中毒
C.毒蕈中毒
D.肉毒毒素中毒
E.亞硝酸鹽中毒
2.多項選擇題診斷食物中毒的依據(jù)有（）。
A.多數(shù)人集體突然發(fā)病
B.特有的臨床表現(xiàn)
C.所吃的食物中未檢出有害物質
D.流行病學特點，并盡可能從可疑食物中檢出有毒有害物質
E.消費者自述
3.多項選擇題食品衛(wèi)生標準包括下列哪些項目？（）
A.食品原料與產品衛(wèi)生標準
B.食品添加劑使用衛(wèi)生標準
C.食品企業(yè)生產衛(wèi)生規(guī)范
D.食品標簽標準
E.食品衛(wèi)生檢驗方法
4.多項選擇題黃曲霉毒素的產毒菌株主要是（）。
A.赭曲霉
B.黃曲霉
C.構巢凹霉
D.煙曲霉
E.寄生曲霉
5.多項選擇題黃曲霉毒素主要污染的食品是（）。
A.花生
B.大米
C.花生油
D.高梁
E.玉米