問答題在個體營養(yǎng)狀況的評價方法中,體重測定時常用方法之一,請描述稱體重測定的正確方法。(包括測量環(huán)境、工具準備度要求,對被測人要求,有效數(shù)字記錄等)
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2.多項選擇題腌漬保藏不屬于下列哪些項()
A.物理
B.化學
C.輻射
D.真空
3.多項選擇題下列含膽固醇高的是()
A.豬油
B.菜油
C.羊油
D.牛油
4.多項選擇題下列不屬于動植物平衡膳食的代表國家是()
A.中國
B.日本
C.希臘
D.美國
5.多項選擇題食品營養(yǎng)價值的評定主要包括哪幾部分()
A、營養(yǎng)素的種類
B、營養(yǎng)素的含量
C、營養(yǎng)素的消化率
D、營養(yǎng)素的利用率
E、食品的合理烹調
最新試題
如果一個人的體重超標,且腰圍臀圍比較大,應該重點關注()疾病的風險。
題型:單項選擇題
如果一個人的體重正常,但經(jīng)常感到疲勞,需要檢查()
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標可以反映長期的營養(yǎng)狀況()
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腎功能檢測中,肌酐升高可能意味著()
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體格狀況分析中,測量手掌大小可以了解()
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體格狀況分析中,測量呼吸頻率可以了解()
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膳食調查中,24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
題型:判斷題
如果一個人的體重較輕,且皮褶厚度較小,應該增加()的攝入。
題型:單項選擇題
一個人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調查就能準確判斷。
題型:判斷題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與兒童智力發(fā)育關系較小()
題型:單項選擇題