多項選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定食品應(yīng)當(dāng)（）

A.無毒無害
B.符合相應(yīng)的營養(yǎng)要求
C.符合規(guī)定的凈含量及允許負(fù)偏差
D.具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀


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1.多項選擇題鋅缺乏的兒童常出現(xiàn)（）

A.味覺提高
B.味覺下降，厭食甚至異食癖
C.易患感染性疾病
D.生長遲緩

2.多項選擇題為了盡量減少米中營養(yǎng)素的丟失應(yīng)做到（）

A.減少淘洗次數(shù)
B.熱水浸泡
C.用涼水淘洗
D.反復(fù)搓洗

3.多項選擇題關(guān)于安排高血壓病人飲食，正確的是（）

A.限制食鹽、適當(dāng)補鉀
B.限制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒

4.單項選擇題茶葉中（）屬于不發(fā)酵茶。

A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.烏龍茶

5.多項選擇題魚油和魚肝是（）的重要來源。

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K