判斷題雞蛋蛋清中的蛋白質(zhì)含量比蛋黃低
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如果一個(gè)人的體重較輕,且皮褶厚度較小,應(yīng)該增加()的攝入。
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在體格狀況評價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切()
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如果一個(gè)人的體重超標(biāo),同時(shí)伴有高血壓,應(yīng)該()
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食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
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膳食調(diào)查中,24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
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在評價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí),只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
膳食評價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型:判斷題