單項選擇題

可作為食品防腐劑的物質(zhì)不包括（）。

A.苯甲酸
B.山梨酸
C.脫氫醋酸
D.丙酸鈣
E.環(huán)氧乙酸

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單項選擇題

5歲兒童推薦每日應(yīng)從膳食中攝入多少鈣？（）

A.300mg
B.500mg
C.600mg
D.800mg
E.1000mg

單項選擇題

膳食調(diào)查方法中最少應(yīng)用的是（）。

A.稱重法
B.記帳法
C.化學分析法
D.24小時回顧法
E.食物頻數(shù)法