單項選擇題胎兒神經管畸形的主要原因是（）
A.妊娠早期缺乏葉酸
B.妊娠早期缺乏維生素A
C.妊娠早期缺乏核黃素
D.妊娠早期缺乏維生素E
E.妊娠早期缺乏硫胺素
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1.單項選擇題胎兒出生時體內所儲存的鐵約為（）
A.20mg
B.18mg
C.28mg
D.32mg
E.15mg
2.單項選擇題嬰幼兒生長遲緩、食欲減退、呼吸道抵抗能力降低，可能是缺乏（）
A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.碘
E.硒
3.單項選擇題為促進鈣的吸收，嬰兒攝取鈣時應加服（）
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素B1
E.維生素B6
4.單項選擇題嬰兒膳食脂肪的最好來源是（）
A.肥肉和骨髓
B.蛋黃和骨髓
C.蛋黃和乳類
D.骨髓和乳類
E.肥肉和蛋黃
5.單項選擇題兒童膳食中長期缺乏脂肪可導致（）
A.維生素A和維生素C缺乏
B.維生素A和維生素B1缺乏
C.維生素D和維生素C缺乏
D.維生素D和維生素A缺乏
E.維生素C和維生素B1缺乏
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這種健康教育方法是（）
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