單項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生監(jiān)督管理是食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督和什么相結(jié)合的措施或手段,兩者主體享有不同的權(quán)利、承擔(dān)不同的義務(wù)()
A.強(qiáng)制管理
B.自身管理
C.衛(wèi)生處罰
D.衛(wèi)生管理
E.衛(wèi)生監(jiān)管
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1.單項(xiàng)選擇題奶類制品的藥物殘留主要有生長(zhǎng)促進(jìn)劑、激素和()
A.抗生素
B.甲狀腺素
C.抗原
D.抗體
E.病毒
2.單項(xiàng)選擇題糧豆的主要衛(wèi)生問題是霉菌和毒素的污染、農(nóng)藥殘留以及()
A.微生物的污染
B.重金屬和倉(cāng)儲(chǔ)害蟲的污染
C.環(huán)境條件
D.理化因素
E.人為污染
3.單項(xiàng)選擇題為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn),避免食品過敏,嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為()
A.蛋類
B.谷類
C.豆類
D.肉類
E.果類
4.單項(xiàng)選擇題保溫試驗(yàn)是檢查成品殺菌效果的手段,肉禽水產(chǎn)品罐頭應(yīng)在37℃左右保溫多少天()
A.4
B.5
C.6
D.7
E.8
5.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者的理想體重(kg)計(jì)算公式為()
A.身高(cm)-120
B.身高(cm)-115
C.身高(cm)-110
D.身高(cm)-105
E.身高(cm)-100
最新試題
如不及時(shí)治療,病情進(jìn)一步發(fā)展的結(jié)果是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
地方衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),適用于對(duì)下列哪項(xiàng)作出評(píng)價(jià)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種氨基酸必須由食物提供()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該營(yíng)養(yǎng)素的評(píng)價(jià)指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
基礎(chǔ)代謝相對(duì)較高的正常成人特點(diǎn)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高血壓患者每日鹽的適宜攝入量是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某人常食用方便面類食品,近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血,皮膚瘀點(diǎn)或瘀斑,乏力,失眠,腹瀉,他最有可能患的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用K值來評(píng)價(jià)食品早期腐敗變質(zhì)時(shí),若魚體絕對(duì)新鮮,則K值可能等于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
幾乎不能通過乳腺輸送到乳汁的營(yíng)養(yǎng)素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題