簡述碘量法測定維生素C的原理。為什么要采用酸性介質(zhì)和新煮沸的冷水？如何消除維生素C注射液中抗氧劑的影響？

簡述酸性染料比色法的基本原理及主要試驗(yàn)條件。

簡述2，6-二氯靛酚滴定法測維生素C的原理。與碘量法比較有何優(yōu)點(diǎn)？

測定血樣時(shí)，為什么要除去蛋白質(zhì)？常用的去蛋白質(zhì)方法有哪些？

將維生素A溶于無水乙醇一鹽酸溶液中，測定紫外吸收光譜，在326nm波長處有一吸收峰，而將此液置水浴上加熱，冷卻后，在300～400nm范圍內(nèi)出現(xiàn)3個(gè)吸收峰，這是為什么？

四氮唑比色法測定皮質(zhì)激素類藥物的原理是什么？堿和四氮唑鹽應(yīng)以何種順序加入？

鹽酸普魯卡因注射液為什么會變黃？

簡述氮測定法的基本原理和方法，其中加入硫酸鉀、硫酸銅各起什么作用？

試述溴酸鉀法測定異煙肼的原理與滴定度。

怎樣利用化學(xué)方法鑒別異煙肼、尼可剎米？