單項選擇題唐朝在錄用武術(shù)人才方面實行的考試制度是（）。

A.段位制
B.選拔制
C.武舉制
D.淘汰制


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1.單項選擇題下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。

A.龍虎斗
B.宮爆雞丁
C.佛跳墻
D.清燉蟹粉獅子頭

2.單項選擇題下列選項中，（）是我國古代有關(guān)療效食品的專著。

A.《本草綱目》
B.《黃帝內(nèi)經(jīng)》
C.《食療本草》
D.《傷寒雜病論》

3.單項選擇題我國七大茶類中，（）屬于半發(fā)酵的茶

A.綠茶
B.烏龍茶
C.紅茶
D.花茶

4.單項選擇題詩句“何以解憂唯有杜康”的作者是（）

A.李白
B.杜甫
C.陸游
D.曹操

5.單項選擇題中國飲食主要由（）三部分構(gòu)成

A.大米、面粉、蔬菜
B.大米、小米、面食
C.主食、副食、飲品
D.主食、副食、小吃