多項選擇題下列關于回程餐/多程餐要求的表述，正確是：（）

A.客艙乘務員應至少每隔2h對回程餐/多程餐中的冷鏈食品儲存溫度進行測試
B.客艙乘務員應至少每隔1h對回程餐/多程餐中的冷鏈食品儲存溫度進行測試
C.回程餐/多程餐不得與食品廢棄物混合存放
D.回程餐/多程餐不得與使用過的餐具混合存放


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題下列關于機上食用冰要求的表述，正確的是：（）

A.應置于密閉潔凈的容器中存放
B.用潔凈的器具向旅客提供
C.不能供旅客直接食用
D.應符合純凈水相關標準的要求

2.多項選擇題下列關于機上水箱飲用水水質要求的表述，正確的是：（）

A.應符合生活飲用水GB5749的規(guī)定
B.應加熱處理后飲用
C.應符合礦泉水相關標準的要求
D.應符合純凈水相關標準的要求

3.多項選擇題航空食品裝機交接時，客艙乘務員應查驗航食生產單位提供食品安全信息，包括：（）

A.供餐航班號
B.食品出成品庫時間
C.冷鏈食品出庫時中心溫度
D.配送的儲運溫度

4.多項選擇題為保證出入境口岸內以及出入境交通工具上的食品、飲用水衛(wèi)生安全，保障廣大人民群眾身體健康，國家制定的有關法律法規(guī)和規(guī)章制度包括：（）

A.《中華人民共和國食品安全法》
B.《中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法》及其實施細則
C.《出入境口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定》
D.ISO質量管理體系

5.多項選擇題口岸的出入境航空器的衛(wèi)生監(jiān)督工作中的口岸指（）

A.第一入境地口岸
B.境外起飛地口岸
C.最后離境地口岸
D.中轉航班的最終目的地口岸