單項選擇題硒是機體內——的活性中心，主要發(fā)揮氧化作用，從而保護生物膜免受過氧化物的氧化損傷（）。

A.谷胱甘肽過氧化物酶
B.乳酸脫氫酶
C.超氧化物歧化酶
D.過氧化氫酶
E.半胱氨酸蛋白酶


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1.單項選擇題動物硒一維生素E缺乏綜合征存在明顯的種屬差異，可在羊上發(fā)生的是（）。

A.桑葚心
B.滲出性素質
C.營養(yǎng)性肌營養(yǎng)不良
D.肌紅蛋白尿
E.以上都不是

2.單項選擇題硒-維生素E缺乏可引起（）。

A.禽脂肪肝綜合征
B.雞脂肪肝和腎綜合征
C.桑葚心
D.家禽痛風
E.軟骨病

3.單項選擇題動物硒一維生素E缺乏病的病理特征主要表現(xiàn)為（）。

A.骨骼肌、心肌、肝臟變性壞死
B.肝臟腫大，顏色發(fā)黃
C.皮膚、黏膜出血
D.血液凝固不良
E.以上都不是

4.單項選擇題幼畜硒缺乏時，往往伴有甲狀腺功能低下，主要是下列哪種酶的活性降低所致（）。

A.Cu—Zn—SOD
B.堿性磷酸酶
C.細胞色素C氧化酶
D.T4。5脫腆酶
E.以上都不是

5.單項選擇題家禽的滲出性素質是由于哪種維生素缺乏引起（）。

A.維生素E
B.維生素C
C.維生素K
D.維生素D
E.維生素B1