單項(xiàng)選擇題云南西雙版納的紫米因米色()而得名。
A、紫紅
B、淺紅
C、深紫
D、淺紅
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1.單項(xiàng)選擇題黑米的營(yíng)養(yǎng)成分比一般的稻米高,每千克約含蛋白質(zhì)()克。
A、8.2%
B、10.2%
C、11.43%
D、15.3%
2.單項(xiàng)選擇題被稱(chēng)為沁州黃的小米產(chǎn)于()省。
A、山東
B、山西
C、河北
D、陜西
3.單項(xiàng)選擇題桃花米產(chǎn)于()省。
A、山東
B、山西
C、河北
D、陜西
4.單項(xiàng)選擇題龍山米產(chǎn)于()省。
A、山東
B、山西
C、河北
D、陜西
5.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)于金鄉(xiāng)縣馬坡一帶的米是()。
A、薏米
B、金米
C、小米
D、龍山米
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手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
老婆餅是()點(diǎn)心。
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適合烙熟的品種是()
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面包酵母可分為()種。
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戚風(fēng)蛋糕灌模完成后()
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吉士粉呈()
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為了讓糕點(diǎn)看起來(lái)金黃光潤(rùn),烤制前表面應(yīng)刷一層()
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九層馬蹄糕的主料是()
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烙餅適宜用()
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能提高面團(tuán)筋性的原料是()
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