單項(xiàng)選擇題為了最大限度減少食物營(yíng)養(yǎng)成分損失,避免有害物質(zhì)產(chǎn)生,烹飪中應(yīng)選擇()
A.燒烤
B.油炸
C.高溫烹調(diào)
D.低溫烹調(diào)
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1.單項(xiàng)選擇題某人得了貧血,吃以下哪種食物組合效果最好()
A.魚+豆腐
B.豬肝+菠菜
C.豆腐+蘿卜
D.芝麻+海帶
2.單項(xiàng)選擇題丙烯酰胺可損害神經(jīng)系統(tǒng)并可導(dǎo)致腫瘤的發(fā)生,以下食物中可能含有丙烯酰胺的是()
A.牛奶
B.果汁
C.薯片
D.臘肉
3.單項(xiàng)選擇題如果一個(gè)人近期有便秘的癥狀,那么他應(yīng)該特別需要補(bǔ)充以下哪種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)()
A.維生素
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.膳食纖維
4.單項(xiàng)選擇題以下哪種脂類如果沉積在動(dòng)脈血管內(nèi)壁上會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生()
A.亞麻酸
B.花生四烯酸
C.亞油酸
D.膽固醇
5.單項(xiàng)選擇題日常飲食中()的攝入過多容易引發(fā)高血壓。
A.水
B.植物油
C.食鹽
D.糖
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規(guī)律性的身體活動(dòng)是預(yù)防和應(yīng)對(duì)心臟病、中風(fēng)、糖尿病乳腺癌、直腸癌等慢性非傳染性疾病的關(guān)鍵。
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下列哪種體能訓(xùn)練方式屬于超等長(zhǎng)訓(xùn)練()
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肥胖是損害健康的先兆,它可引起人體的生理、生化、病理、神經(jīng)體液調(diào)節(jié)等一系列變化,甚至?xí)绊懮?/p>
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體育鍛煉需遵循科學(xué)的鍛煉原則,還需要了解一些體育鍛煉的衛(wèi)生常識(shí)。
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