雞尾酒酒杯有多種造型，但它們的容量是相同的。（）

面對顧客說話時，與顧客保持一定距離，面帶微笑，目視顧客眼鼻三角區(qū)，以示尊重有禮。（）

客人用餐中，發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應主動提供兒童餐具。（）

服務中發(fā)現(xiàn)老人家自己在打菜的情況下，應主動上前幫忙。（）

現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙，發(fā)現(xiàn)客人抽煙時應給客人提供煙缸。（）

餐廳服務中，發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應主動為客人服務溫水。（）

西餐擺臺時，正確的擺放餐具的方法是（）。

當客人在餐廳使用電腦時，應主動為客人配鼠標墊、便簽紙、筆、水。（）

當看到餐廳進來一位殘疾客人時，應該主動上前攙扶幫忙。（）

德國菜肴常以豬肉為原料。（）