單項選擇題胎兒出生時體內(nèi)儲備的鐵,一般可滿足多長時期內(nèi)嬰兒對鐵的需要量()。
A.1~2個月
B.2~3個月
C.4~6個月
D.7~8個月
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1.單項選擇題膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是除了()。
A.構(gòu)成身體主要成分
B.增強腸功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂
2.單項選擇題評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值時,作為參考蛋白的是()。
A.牛乳蛋白質(zhì)
B.雞蛋蛋白質(zhì)
C.大豆蛋白質(zhì)
D.大米蛋白質(zhì)
3.單項選擇題豆類與谷類蛋白質(zhì)有互補作用,是因為豆類含有較多的()。
A.蛋白質(zhì)
B.必需氨基酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
4.單項選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()。
A.5~10g
B.10~15g
C.15~20g
D.20~30g
5.單項選擇題維生素A含量豐富的食物是()。
A.雞肝
B.豬肉
C.玉米
D.山藥
最新試題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
題型:判斷題
白蛋白的主要功能不包括()
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鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
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碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
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膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準(zhǔn)確。
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在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
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體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
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