單項選擇題在測定樣品時,作空白實驗是為了()。

A.作為標準曲線的一點
B.考查試驗中是否存在過失誤差
C.消除由試劑、蒸餾水及器皿引入的雜質(zhì)所造成的系統(tǒng)誤差
D.找出改正數(shù)據(jù)或直接在試驗中糾正可能引起的誤差
E.消除試驗中的偶然誤差


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1.單項選擇題在食品檢驗中,哪種物質(zhì)是用鎘柱還原法或鎘粉還原法所測定的()。

A.硝酸鹽總量加亞硝酸鹽
B.亞硝酸鹽
C.亞硝酸鹽總量
D.硝酸鹽
E.以上都是

4.單項選擇題氣相色譜儀的火焰離子化瞼測器的溫度應(yīng)()。

A.與色譜柱溫度相同
B.在100℃以上
C.比色譜柱溫度高10℃
D.在150℃以上
E.比色譜柱溫度高50℃并且在100℃以上

5.單項選擇題用氣相色譜法分析樣品的定性依據(jù)是()。

A.峰高
B.峰面積
C.峰寬
D.保留時間
E.死時間