單項選擇題采用直接滴定法（GB5009.7-1985）測定食品中還原糖的含量，是在加熱條件下，直接滴定標定過的（）。
A.堿性酒石酸鉀液
B.中性酒石酸銅液
C.堿性酒石酸銅液
D.酸性酒石酸銅液
E.堿性酒石酸鈉液
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1.單項選擇題二硫腙分光光度法測空氣中鎘時，下列金屬中，會對測定產(chǎn)生干擾的是（）。
A.鐵
B.鋁
C.鉈
D.銅
E.鈣
2.單項選擇題水質(zhì)分析的一般檢驗項目中的物理指標共有4項，不包括（）。
A.溫度
B.總硬度
C.色度
D.渾濁度
E.臭和味
3.單項選擇題測定生活飲用水中的氯仿、四氯化碳等有機鹵化物，國標法規(guī)定用氣相色譜法，須采用的檢測器是（）。
A.電子捕獲檢測器
B.火焰光度檢測器
C.熱導檢測器
D.氫火焰離子化檢測器
E.氮磷檢測器
4.單項選擇題下列方法中，可同時測定食品中糖精鈉、乙?；前匪徕?、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）。
A.高效液相色譜法
B.氣相色譜法
C.薄層色譜法
D.紫外線分光光度法
E.柱色譜法
5.單項選擇題用亞甲藍法測定水中陰離子合成洗滌劑時，消除余氯干擾作用的方法是（）。
A.1mg余氯加0.1ml1％亞硫酸氫鈉溶液
B.10mg余氯加1ml1％亞硫酸氫鈉溶液
C.1mg余氯加1ml1％亞硫酸氫鈉溶液
D.1mg余氯加0.2ml1％亞硫酸氫鈉溶液
E.1mg余氯加1ml0.1％亞硫酸氫鈉溶液
最新試題
在職業(yè)接觸限值中，短時間接觸容許濃度表示為（）。
題型：單項選擇題
食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標準中，哪種金屬可用于計算重金屬含量這一指標（）。
題型：單項選擇題
化妝品中甲醇的測定方法是（）。
題型：單項選擇題
化妝品中甲醛的測定方法是（）。
題型：單項選擇題
哪項是化妝品中甲醇的測定方法（）。
題型：單項選擇題
在職業(yè)接觸限值中，最高容許濃度表示為（）。
題型：單項選擇題
與中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害關系密切的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
一般用途化妝品衛(wèi)生化學檢驗指標限值中的砷（）。
題型：單項選擇題
固態(tài)的分散性氣溶膠稱為（）。
題型：單項選擇題
液態(tài)的分散性氣溶膠和凝集性氣溶膠稱為（）。
題型：單項選擇題