多項選擇題按病原物質(zhì)分類,將食物中毒分為幾類:()
A.細菌性食物中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.動物性食物中毒
D.有毒植物中毒
E.化學性食物中毒
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1.多項選擇題根據(jù)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗,可將肉質(zhì)質(zhì)量分為哪幾類:()
A.變質(zhì)肉
B.良質(zhì)肉
C.條件可食肉
D.廢棄肉
E.母豬肉
2.多項選擇題醫(yī)院病人的膳食種類有()
A.基本膳食
B.試驗膳食
C.半流質(zhì)膳食
D.治療膳食
3.多項選擇題下列哪些是正確闡述GI的是()
A.GI70與90之間為高GI食物
B.一般而言GI大于70為高GI食物
C.GI55與70之間為中GI食物
D.GI小于55為低GI食物
E.以上都是
4.多項選擇題常見的營養(yǎng)評價方法有()
A.體格檢查
B.實驗室檢
C.查膳食調(diào)查法
D.化學分析法
E.以上都是
5.多項選擇題脂餐膳食是用于診斷()
A.膽結(jié)石的診斷
B.原發(fā)性醛固銅增高癥
C.放射性同位素檢查甲狀腺吸碘率
D.消化道出血
E.膽道造影
最新試題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型:判斷題
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準確。
題型:判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項選擇題
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項選擇題
對于青少年的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標是()
題型:單項選擇題