禽類的胃分為腺胃和肌胃，腺胃主要分泌胃液，胃液含蛋白酶和鹽酸，用于消化蛋白質(zhì)，雞在采食一定的沙礫后，其作用更會(huì)加強(qiáng)，有利于消化。

從羽毛上可以鑒別成年鴨的雌雄，雄鴨特有的羽毛是（）

禽類的呼吸系統(tǒng)由鼻腔、喉、氣管、肺和特殊的氣囊組成，禽類用聲帶發(fā)聲。

19-21天雞胚的適宜孵化溫度需控制在（）

雛雞開食盤最好采用（）

現(xiàn)代家禽業(yè)的高度集約化生產(chǎn)模式為傳染病的傳播提供了有利的條件。

家禽產(chǎn)蛋和禽體的營養(yǎng)狀況和外界環(huán)境條件密切相關(guān)，在自然條件下光照和溫度等對(duì)性腺的作用常隨季節(jié)變化而變化，所以產(chǎn)蛋也隨之而有季節(jié)性，夏天是產(chǎn)蛋旺季。

為了控制好育雛體重和均勻度，在公母分開的情況下每圈飼養(yǎng)雛雞（）只為宜。

蛋品質(zhì)是影響商品蛋生產(chǎn)效益的重要因素，近年來越來越受重視，影響蛋品質(zhì)的因素有很多，包括營養(yǎng)因素、飼養(yǎng)方式以及遺傳因素。

白殼蛋雞產(chǎn)蛋期一般日采食量每天（）克。