補(bǔ)體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。

微生物生長所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。

發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。

光能自養(yǎng)微生物進(jìn)行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。

一般情況下，細(xì)菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細(xì)胞后能夠正常復(fù)制并完成裂解循環(huán)。

能在完全無機(jī)的環(huán)境中生長的微生物只有進(jìn)行光合作用的類群，如藍(lán)細(xì)菌、紫硫細(xì)菌等。

活性污泥的脫磷細(xì)菌主要是大腸桿菌。

溫和噬菌體的遺傳物質(zhì)都是dsDNA。

由于微生物的固氮酶對氧敏感，所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。