單項選擇題雖然蔬菜和水果在膳食寶塔中被劃歸同一類的食物，健康膳食應該選擇（）。

A.只吃水果
B.只吃蔬菜
C.都不吃
D.既吃蔬菜也吃水果


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1.單項選擇題有降低血脂作用的食物有（）。

A.肉類
B.魚類
C.燕麥片
D.奶類

2.單項選擇題為不浪費面食中的水溶性營養(yǎng)素，下列做法正確的是（）。

A.吃面條時連湯一起喝
B.煮大米粥時加堿面
C.做油炸食品時，油溫過高
D.烙餅時，增加所用時間

3.單項選擇題酬酒主要危害身體什么器官（）。

A.肝臟
B.大腸
C.鼻子
D.心臟

4.單項選擇題因為冰箱中溫度低，所以冰箱內的食物都可以（）。

A.長期存放，不會食物變質
B.短期存放，盡快食用
C.不能存放，一天就變質
D.常年存放