A、pH傳感器
B、溶氧電極
C、氧化還原電位計(jì)
D、溶解二氧化碳探頭
E、膜電極
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、離線傳感器
B、在線傳感器
C、原位傳感器
D、生物傳感器
E、動(dòng)態(tài)傳感器
A、并罐
B、換用抗性菌株
C、放罐重消
D、停產(chǎn)
E、換品種
A、發(fā)酵液pH值升高
B、發(fā)酵液pH值降低
C、發(fā)酵液變稀
D、發(fā)酵液變稠
E、產(chǎn)物濃度下降
A、單層瓊脂法
B、雙層瓊脂法
C、載玻片快速檢測(cè)法
D、液體培養(yǎng)檢測(cè)大
E、電子顯微鏡法
A、溫度
B、罐壓
C、空氣流量
D、pH
E、溶氧
最新試題
發(fā)酵罐降糖速度過慢時(shí),應(yīng)檢查()。
發(fā)酵液微生物出現(xiàn)超標(biāo),過濾階段考慮交叉污染,必須安排在過濾周期的最后階段即過濾洗機(jī)前過濾。
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
再生后的活性碳測(cè)碘值≤400mg/g 時(shí)更換新的活性碳。
酵母與接觸氧時(shí)間不必納入啤酒一致性指數(shù)計(jì)算。
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時(shí)(標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1),必須先檢測(cè)酵母死亡率≤4%。
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開啟錐底閥排空,確認(rèn)無殘留后方可使用。
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。