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如何做好菜肴的擺放要求？

娛樂項目和康體項目有什么區(qū)別和聯(lián)系？

簡述烹制牛、羊肉的五種火候。

請寫出中國黃酒的概念、特點和飲用方式。

簡述飯店服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成。

簡述英式菜肴的特點及代表菜。

酒吧服務(wù)人員的準(zhǔn)備工作有哪些？