濃香型白酒的有機酸以（）為主。

以下屬于食材范疇的有（）

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

中國食材應具備的條件是（）

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。