禽類的呼吸系統(tǒng)由鼻腔、喉、氣管、肺和特殊的氣囊組成，禽類用聲帶發(fā)聲。

現(xiàn)代家禽業(yè)的高度集約化生產(chǎn)模式為傳染病的傳播提供了有利的條件。

雞肛道內(nèi)側(cè)還有一個開口，通一梨狀盲囊，稱為腔上囊，也叫法氏囊。腔上囊黏膜形成許多皺褶，內(nèi)有發(fā)達的淋巴組織，對抗體形成有重要作用。

禽類肌肉的肌纖維較細(xì)，共有兩種，一種叫紅肌纖維，一種叫白肌纖維，腿部的肌肉以紅肌纖維較多，紅肌收縮快而有力，但較容易疲勞。

病雞拉稀，呼吸困難，解剖時腺胃出血，肌胃角質(zhì)膜下出血，則該病可能是（）

家禽心率除了因品種、性別、年齡的不同而有差別外，同時還受環(huán)境的影響。

我國鵝由鴻雁馴化而來，喙基部有肉瘤，俗稱額包，頜下有垂皮，稱為咽袋，都與性別有關(guān)，公鵝較發(fā)達。

我國現(xiàn)代家禽生產(chǎn)是以城市郊區(qū)的機械化雞場為發(fā)端的。

家禽是指經(jīng)過人類長期馴化和培育而成、在家養(yǎng)條件下能正常生存繁衍，并能為人類提供、蛋等產(chǎn)品的鳥類。

我國水禽的特點不包括（）