根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果樹在冬季進(jìn)行修剪主要是延緩樹體來年生長。

柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進(jìn)花芽的分化與形成。

果樹整形修剪技術(shù)是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內(nèi)，形成較大的有效光合面積，擔(dān)負(fù)合理的樹體產(chǎn)量，并形成有利于生產(chǎn)管理的樹體結(jié)構(gòu)。

修剪是調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會(huì)抑制營養(yǎng)生長，過輕則促進(jìn)營養(yǎng)生長。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

輔養(yǎng)枝是整形過程中留下的臨時(shí)性枝，當(dāng)輔養(yǎng)枝影響骨干枝生長時(shí)，要及時(shí)疏除或縮剪改為枝組。

套袋栽培的套袋時(shí)期應(yīng)在果實(shí)坐果后、整穗、疏粒開始前進(jìn)行。

盛果期樹花量大、結(jié)果多，果樹不容易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。