填空題大腸菌群系一群在37℃或()℃生長時能使乳糖發(fā)酵,在24h內(nèi)產(chǎn)酸產(chǎn)氣的需氧及兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。大腸菌群數(shù)系指每升水樣中所含有的“大腸菌群”的數(shù)目。一般在37℃培養(yǎng)生長的稱為“總大腸菌群”,在44℃培養(yǎng)生長的稱為“糞大腸菌群”。海水檢驗采用44℃培養(yǎng)法,以檢驗糞大腸菌群。發(fā)酵法系通過()及()兩個步驟,以證實海水水樣中是否存在糞大腸菌群并測定其數(shù)目。

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