單項(xiàng)選擇題中式鹽腌魚(yú)可以使其發(fā)生的危險(xiǎn)性增加的是()。

A.乳腺癌
B.胃癌
C.鼻咽癌
D.肝癌
E.結(jié)腸癌


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4.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于惡性腫瘤的營(yíng)養(yǎng)支持說(shuō)法不正確的是()。

A.應(yīng)控制脂肪的攝入量,以不超過(guò)總能量的30%為宜
B.對(duì)惡性腫瘤患者應(yīng)補(bǔ)充適宜能量
C.應(yīng)提高碳水化合物的供給量
D.可適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的攝入量,但應(yīng)注意動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)問(wèn)的適當(dāng)比例
E.應(yīng)增加膳食纖維的攝入

5.單項(xiàng)選擇題十字花科蔬菜中對(duì)腫瘤起主要化學(xué)預(yù)防作用的植物化學(xué)物是()。

A.異硫氰酸鹽
B.多酚
C.二烯丙基二硫化物
D.異黃酮
E.葉黃素