單項選擇題男性,80歲,患大葉性肺炎,持續(xù)高熱1周,咳嗽,咳鐵銹色痰,經(jīng)治療體溫正常,但呼吸困難加重,口周發(fā)紺,消瘦,食欲差,體重進(jìn)行性下降,既往有慢性支氣管炎史。臨床診斷為“肺惡病質(zhì)綜合征”。該病人體內(nèi)二氧化碳大量積聚,飲食治療應(yīng)減少哪種營養(yǎng)素可減輕肺的換氣負(fù)擔(dān)()。

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.鈣
D.糖類
E.膳食纖維


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2.單項選擇題男性,43歲,身高167cm,體重109kg,患睡眠呼吸暫停綜合征(OSAS)。該病人在營養(yǎng)治療上應(yīng)首先考慮()。

A.高纖維膳食
B.減肥飲食
C.低脂肪飲食
D.低鹽飲食
E.高蛋白、高能量飲食

3.單項選擇題男性,43歲,身高167cm,體重109kg,患睡眠呼吸暫停綜合征(OSAS)。蛋白質(zhì)供給原則()。

A.2g/(kg·D.
B.3g/標(biāo)準(zhǔn)體重(kg·D.
C.占總能量15%~20%
D.占總能量30%~35%
E.植物蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的60%~65%

4.單項選擇題男性,43歲,身高167cm,體重109kg,患睡眠呼吸暫停綜合征(OSAS)。營養(yǎng)宣教應(yīng)突出強調(diào)()。

A.多吃蔬菜、水果
B.補充維生素、鈣片
C.少吃零食和甜食
D.每天鍛煉不少于40min
E.注意烹調(diào)方法,減少脂肪

5.單項選擇題男性,43歲,身高167cm,體重109kg,患睡眠呼吸暫停綜合征(OSAS)。每日能量供給標(biāo)準(zhǔn)是()。

A.實際體重kg×25kcal/(kg·D.
B.標(biāo)準(zhǔn)體重kg×25kcal/(kg·D.
C.實際體重kg×20kcal/(kg·D.
D.標(biāo)準(zhǔn)體重kg×20kcal/(kg·D.
E.平日攝入基礎(chǔ)上減去1000kcal